{"id":12997,"date":"2021-03-26T08:00:10","date_gmt":"2021-03-26T07:00:10","guid":{"rendered":"https:\/\/www.kaufhaus-tyrol.at\/?p=12997"},"modified":"2021-03-29T13:40:49","modified_gmt":"2021-03-29T11:40:49","slug":"osterzopf","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/kaufhaus-tyrol.at\/de\/kulinarik\/osterzopf\/","title":{"rendered":"Osterzopf"},"content":{"rendered":"<div class=\"wpb-content-wrapper\"><p>[vc_row][vc_column][vc_custom_heading text=&#8220;Hefezopf f\u00fcr&#8217;s Osterfr\u00fchst\u00fcck&#8220; font_container=&#8220;tag:h5|text_align:center&#8220; use_theme_fonts=&#8220;yes&#8220;][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text]Wenn Ostern naht und die Planung f\u00fcr das Osterfr\u00fchst\u00fcck ansteht, dann darf der klassische Hefe,- oder Osterzopf meiner Meinung nach nicht fehlen!<\/p>\n<p>Locker luftig und flaumig, lecker mit frischer Butter, oder Marmelade ist der Hefezopf bei jedem Fr\u00fchst\u00fcck ein Star. Noch dazu ist er schnell und einfach gemacht.[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_text_separator title=&#8220;Hefeteig&#8220; border_width=&#8220;3&#8243;][vc_column_text]<\/p>\n<ul>\n<li>275 ml Milch (z.B.: Pflanzenmilch)<\/li>\n<li>100 g Butter<\/li>\n<li>1 W\u00fcrfel frische Hefe<\/li>\n<li>500 g Weizenmehl (Typ 405)<\/li>\n<li>100 g Zucker<\/li>\n<li>1 Prise Salz<\/li>\n<li>1 Vanilleschote oder Aroma bzw. 1 P\u00e4ckchen Vanillezucker<\/li>\n<li>Schale einer Bio Zitrone<\/li>\n<li>Hagelzucker<\/li>\n<\/ul>\n<p>[\/vc_column_text][vc_single_image image=&#8220;12955&#8243; img_size=&#8220;full&#8220; alignment=&#8220;center&#8220;][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_text_separator title=&#8220;So geht&#8217;s&#8220; border_width=&#8220;3&#8243;][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text]<\/p>\n<ol>\n<li>Den Ofen auf 170 Grad Umluft vorheizen.<\/li>\n<li>Milch in einem Topf langsam erhitzen und die Butter darin aufl\u00f6sen. Das Milch-Butter-Gemisch sollte dann etwa handwarm sein und nicht zu hei\u00df (ca. 30 Grad).<\/li>\n<li>Die Hefe hineinbr\u00f6ckeln und unter R\u00fchren gut aufl\u00f6sen.<\/li>\n<li>Mehl in eine R\u00fchrsch\u00fcssel geben und Zucker und Salz hinzuf\u00fcgen. Gut vermengen.<\/li>\n<li>Das Mark der Vanilleschote herauskratzen und zum Mehl geben.<\/li>\n<li>Die Zitrone hei\u00df waschen und mit einer feinen Reibe die Schale abreiben. Ca. 1 EL davon zum Mehl geben.<\/li>\n<li>Das Milch-Hefe-Gemisch zum Mehl geben und alles gut mit dem Knethaken vermengen. Der Teig wird am Anfang etwas klebrig sein, durch das Kneten wird er aber geschmeidig und elastisch und sollte sich von den Seiten der Sch\u00fcssel l\u00f6sen.<\/li>\n<li>Abdecken und ca. 60 Minuten an einem warmen Ort gehen lassen.<\/li>\n<li>Den Teig nach der Gehzeit auf eine bemehlte Oberfl\u00e4che geben, gut durchkneten und in 3 gleich gro\u00dfe St\u00fccke teilen.<\/li>\n<li>Die Teile in gleich lange Str\u00e4nge formen und einen Zopf flechten.<\/li>\n<li>Im Ofen ca. 30-40 Minuten backen bis der Zopf goldbraun ist &#8211; sollte die Oberfl\u00e4che zu schnell dunkel werden, einfach ein St\u00fcck Alufolie \u00fcber den Zopf geben.<\/li>\n<\/ol>\n<p>[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column width=&#8220;1\/2&#8243;][vc_single_image image=&#8220;12928&#8243; img_size=&#8220;large&#8220;][\/vc_column][vc_column width=&#8220;1\/2&#8243;][vc_single_image image=&#8220;12931&#8243; img_size=&#8220;large&#8220; alignment=&#8220;right&#8220;][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column width=&#8220;1\/2&#8243;][vc_single_image image=&#8220;12922&#8243; img_size=&#8220;large&#8220;][\/vc_column][vc_column width=&#8220;1\/2&#8243;][vc_single_image image=&#8220;12934&#8243; img_size=&#8220;large&#8220; alignment=&#8220;right&#8220;][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column width=&#8220;1\/2&#8243;][vc_single_image image=&#8220;12952&#8243; img_size=&#8220;large&#8220;][\/vc_column][vc_column width=&#8220;1\/2&#8243;][vc_single_image image=&#8220;12964&#8243; img_size=&#8220;large&#8220; alignment=&#8220;right&#8220;][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_single_image image=&#8220;12985&#8243; img_size=&#8220;large&#8220; alignment=&#8220;center&#8220;][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_separator][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text]Wir w\u00fcnschen euch gutes Gelingen! Alle Zutaten findet ihr bei uns im Mpreis im Kaufhaus Tyrol.[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row]<\/p>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Wenn Ostern naht und die Planung f\u00fcr das Osterfr\u00fchst\u00fcck ansteht, dann darf der klassische Hefe,- oder Osterzopf meiner Meinung nach nicht fehlen!<\/p>\n","protected":false},"author":5025,"featured_media":13000,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"inline_featured_image":false,"footnotes":""},"categories":[48],"tags":[],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v23.5 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Osterzopf - Kaufhaus Tyrol<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/kaufhaus-tyrol.at\/de\/kulinarik\/osterzopf\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"de_DE\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Osterzopf - Kaufhaus Tyrol\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Wenn Ostern naht und die Planung f\u00fcr das Osterfr\u00fchst\u00fcck ansteht, dann darf der klassische Hefe,- oder Osterzopf meiner Meinung nach nicht fehlen!\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/kaufhaus-tyrol.at\/de\/kulinarik\/osterzopf\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Kaufhaus Tyrol\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/kaufhaustyrol\/\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2021-03-26T07:00:10+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2021-03-29T11:40:49+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/kaufhaus-tyrol.at\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/KHT_RezeptGermzopf_12.3.2021-16-1-scaled.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"2560\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1037\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Harald Kantschieder\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Verfasst von\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Harald Kantschieder\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Gesch\u00e4tzte Lesezeit\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"2\u00a0Minuten\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/kaufhaus-tyrol.at\/de\/kulinarik\/osterzopf\/\",\"url\":\"https:\/\/kaufhaus-tyrol.at\/de\/kulinarik\/osterzopf\/\",\"name\":\"Osterzopf - Kaufhaus Tyrol\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/kaufhaus-tyrol.at\/de\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/kaufhaus-tyrol.at\/de\/kulinarik\/osterzopf\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/kaufhaus-tyrol.at\/de\/kulinarik\/osterzopf\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/kaufhaus-tyrol.at\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/KHT_RezeptGermzopf_12.3.2021-16-1-scaled.jpg\",\"datePublished\":\"2021-03-26T07:00:10+00:00\",\"dateModified\":\"2021-03-29T11:40:49+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/kaufhaus-tyrol.at\/de\/#\/schema\/person\/cb558b349ef1ed0e8f529dd076212999\"},\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/kaufhaus-tyrol.at\/de\/kulinarik\/osterzopf\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"de\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/kaufhaus-tyrol.at\/de\/kulinarik\/osterzopf\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"de\",\"@id\":\"https:\/\/kaufhaus-tyrol.at\/de\/kulinarik\/osterzopf\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/kaufhaus-tyrol.at\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/KHT_RezeptGermzopf_12.3.2021-16-1-scaled.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/kaufhaus-tyrol.at\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/KHT_RezeptGermzopf_12.3.2021-16-1-scaled.jpg\",\"width\":2560,\"height\":1037,\"caption\":\"un attimo Photographie \/ 2020\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/kaufhaus-tyrol.at\/de\/kulinarik\/osterzopf\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\/\/kaufhaus-tyrol.at\/de\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Osterzopf\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/kaufhaus-tyrol.at\/de\/#website\",\"url\":\"https:\/\/kaufhaus-tyrol.at\/de\/\",\"name\":\"Kaufhaus Tyrol\",\"description\":\"Shopping im Herzen von Innsbruck\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/kaufhaus-tyrol.at\/de\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"de\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/kaufhaus-tyrol.at\/de\/#\/schema\/person\/cb558b349ef1ed0e8f529dd076212999\",\"name\":\"Harald Kantschieder\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"de\",\"@id\":\"https:\/\/kaufhaus-tyrol.at\/de\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/d4f4c6b1b57f61b7ca07bea5486a2116?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/d4f4c6b1b57f61b7ca07bea5486a2116?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Harald Kantschieder\"}}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Osterzopf - Kaufhaus Tyrol","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/kaufhaus-tyrol.at\/de\/kulinarik\/osterzopf\/","og_locale":"de_DE","og_type":"article","og_title":"Osterzopf - Kaufhaus Tyrol","og_description":"Wenn Ostern naht und die Planung f\u00fcr das Osterfr\u00fchst\u00fcck ansteht, dann darf der klassische Hefe,- oder Osterzopf meiner Meinung nach nicht fehlen!","og_url":"https:\/\/kaufhaus-tyrol.at\/de\/kulinarik\/osterzopf\/","og_site_name":"Kaufhaus Tyrol","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/kaufhaustyrol\/","article_published_time":"2021-03-26T07:00:10+00:00","article_modified_time":"2021-03-29T11:40:49+00:00","og_image":[{"width":2560,"height":1037,"url":"https:\/\/kaufhaus-tyrol.at\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/KHT_RezeptGermzopf_12.3.2021-16-1-scaled.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Harald Kantschieder","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Verfasst von":"Harald Kantschieder","Gesch\u00e4tzte Lesezeit":"2\u00a0Minuten"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/kaufhaus-tyrol.at\/de\/kulinarik\/osterzopf\/","url":"https:\/\/kaufhaus-tyrol.at\/de\/kulinarik\/osterzopf\/","name":"Osterzopf - Kaufhaus Tyrol","isPartOf":{"@id":"https:\/\/kaufhaus-tyrol.at\/de\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/kaufhaus-tyrol.at\/de\/kulinarik\/osterzopf\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/kaufhaus-tyrol.at\/de\/kulinarik\/osterzopf\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/kaufhaus-tyrol.at\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/KHT_RezeptGermzopf_12.3.2021-16-1-scaled.jpg","datePublished":"2021-03-26T07:00:10+00:00","dateModified":"2021-03-29T11:40:49+00:00","author":{"@id":"https:\/\/kaufhaus-tyrol.at\/de\/#\/schema\/person\/cb558b349ef1ed0e8f529dd076212999"},"breadcrumb":{"@id":"https:\/\/kaufhaus-tyrol.at\/de\/kulinarik\/osterzopf\/#breadcrumb"},"inLanguage":"de","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/kaufhaus-tyrol.at\/de\/kulinarik\/osterzopf\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"de","@id":"https:\/\/kaufhaus-tyrol.at\/de\/kulinarik\/osterzopf\/#primaryimage","url":"https:\/\/kaufhaus-tyrol.at\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/KHT_RezeptGermzopf_12.3.2021-16-1-scaled.jpg","contentUrl":"https:\/\/kaufhaus-tyrol.at\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/KHT_RezeptGermzopf_12.3.2021-16-1-scaled.jpg","width":2560,"height":1037,"caption":"un attimo Photographie \/ 2020"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/kaufhaus-tyrol.at\/de\/kulinarik\/osterzopf\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/kaufhaus-tyrol.at\/de\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Osterzopf"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/kaufhaus-tyrol.at\/de\/#website","url":"https:\/\/kaufhaus-tyrol.at\/de\/","name":"Kaufhaus Tyrol","description":"Shopping im Herzen von Innsbruck","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/kaufhaus-tyrol.at\/de\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"de"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/kaufhaus-tyrol.at\/de\/#\/schema\/person\/cb558b349ef1ed0e8f529dd076212999","name":"Harald Kantschieder","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"de","@id":"https:\/\/kaufhaus-tyrol.at\/de\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/d4f4c6b1b57f61b7ca07bea5486a2116?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/d4f4c6b1b57f61b7ca07bea5486a2116?s=96&d=mm&r=g","caption":"Harald Kantschieder"}}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/kaufhaus-tyrol.at\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12997"}],"collection":[{"href":"https:\/\/kaufhaus-tyrol.at\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/kaufhaus-tyrol.at\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/kaufhaus-tyrol.at\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5025"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/kaufhaus-tyrol.at\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=12997"}],"version-history":[{"count":10,"href":"https:\/\/kaufhaus-tyrol.at\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12997\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":13040,"href":"https:\/\/kaufhaus-tyrol.at\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12997\/revisions\/13040"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/kaufhaus-tyrol.at\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/13000"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/kaufhaus-tyrol.at\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=12997"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/kaufhaus-tyrol.at\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=12997"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/kaufhaus-tyrol.at\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=12997"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}