Das Schindler zeigt sich vielfältig. Ob zum ausgiebigen Frühstück oder geselligen Samstagsbrunch, ob zum Lunch oder auf einen Nachmittagskaffe, ob zum exquisiten Dinner – der Südtiroler Küchenchef Thomas Knittl verwöhnt mit seinem Team auf Haubenniveau. Seine Cuisine Naturelle ist zeitgemäß und ursprünglich, gekocht wird mit saisonalen und regionalen Produkten.
Hot Spot der Stadt
Während des Schlemmens beobachtet man das Treiben auf Innsbrucks Maria-Theresien-Straße durch große Panoramafenster. Nebenan lockt – nicht nur zu späterer Stunde – die Bar im Schindler, ein angesagter Treffpunkt mit guten Cocktails und perfektem Ambiente.
1. Obergeschoss
