illy Caffè

illy Caffè

Il marchio storico che in tutto il mondo è sinonimo di espresso di altissima qualità e della sua inconfondibile miscela 100% Arabica, porta anche a Innsbruck il vero stile di vita italiano.

illycaffè è un’azienda familiare italiana fondata a Trieste nel 1933, con la missione di produrre e offrire il miglior caffè al mondo. illycaffè crea una miscela unica composta da 9 varietà di Arabica selezionate.

Ogni giorno vengono gustate 8 milioni di tazze di caffè illy 100% Arabica in oltre 140 paesi: nei migliori bar, ristoranti e hotel, nei caffè e nei punti vendita illy – e naturalmente anche a casa. Grazie alle innovazioni sviluppate da illycaffè, l’azienda contribuisce al progresso tecnologico nel mondo del caffè. Con la creazione del “Premio Ernesto Illy per il caffè espresso di qualità” nel 1991 in Brasile, illycaffè ha favorito lo scambio di know-how, il riconoscimento di un modello di prezzo più equo per premiare la qualità ai coltivatori di caffè e partnership basate sui principi dello sviluppo sostenibile.

L’azienda ha fondato anche la sua “Università del Caffè” con l’obiettivo di diffondere la cultura del caffè a tutti i livelli: tra i coltivatori, i baristi e gli appassionati di caffè di tutto il mondo. L’Università del Caffè offre una formazione pratica e completa su tutti gli aspetti del caffè. Il segreto di tutto ciò che è “made in illy” sta nell’unione tra bellezza e maestria artigianale. Questo principio riflette i valori fondamentali del brand, integrati nell’azienda già con la creazione del logo da parte del celebre artista James Rosenquist e ancora oggi presenti in tutto ciò che rappresenta illy. Lo stesso vale per le tazzine della illy Art Collection – una collezione d’arte in miniatura creata da oltre 100 artisti internazionali. Nel 2019 l’azienda contava 1405 dipendenti e un fatturato consolidato di 520,5 milioni di euro. Nel mondo ci sono 269 illy shops e monobrand store in 43 paesi. Maggiori informazioni su www.illy.com